N'écoutez plus les médias vous vanter les mérites de l'huile d'olive, agissez sur votre santé ! Pour la première fois, un guide pratique vous explique ce que vous pouvez réellement attendre de l'huile d'olive et de l'olivier, et surtout comment l'intégrer dans votre quotidien. Savez-vous par exemple qu'elle est précieuse pour votre coeur ? Mais qu'il lui manque certains constituants indispensables, pour en faire votre seule et unique huile de table. Grâce à ce guide, découvrez : le rôle de l'huile d'olive dans le régime méditerranéen ; les actifs anti-âge de l'olivier et de son huile ; comment choisir son huile d'olive ; pourquoi l'olivier fait baisser la tension ; comment se soigner avec les feuilles d'olivier. Ce livre répond à toutes ces questions et vous livre mille et autres secrets sur les origines de l'olivier, ses actifs santé et ses promesses pour votre bien être.