Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR, Dimension : 23 X 15 CM, Nbr de pages : 1 VOL. (190 P.),
Centre d'intérêt :
ALIMENTATION -- INDUSTRIE AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Résumé :
A la suite de Vive la malbouffe, les auteurs font un état des lieux ironique en matière d'innovations agro-alimentaires : fromage sans lait, frite aromatisée, légumes transgéniques... Ils dénoncent le laxisme qui touche l'agriculture biologique et montrent les liens qui existent entre la crise économique et la malbouffe.