Caractéristique matérielle : ILL., Dimension : 25 CM, Nbr de pages : 62 P.,
Centre d'intérêt :
CHOU -- RECETTE
Collection :
ALBUMS LAROUSSE
Résumé :
30 recettes d'éclairs et de petits gâteaux en pâte à choux : profiteroles à la mousse de foie gras et glaçage balsamique, mini-éclairs à la crème d'avocat pimentée et aux crevettes, règles pour écoliers sages, chouquettes classiques, etc.